Deși trăieşte în străinătate de 72 de ani, profesorul Karpat vorbește încă româna la perfecţie și își amintește cu drag de locurile copilăriei. Se spune că numele pe care-l porţi îţi influenţează destinul, […]

Arta bucătăriei turcești a fost influenţată mult de varietatea și multiculturalismul Imperiului Otoman. Influențată de gastronomia grecească și cea a Orientului Mijlociu, a primit un amestec și din tradiţiile bucătăriei antice din Asia […]

Elementul turcesc este prezent pe teritoriul României încă din cele mai vechi timpuri și până în zilele noastre. Primele atestări ale prezenței turcilor datează de peste 1.500 de ani, dacă îi socotim pe […]